Руккола (рокет салат) — 1 г

Артикул: Рокет салат руккола Категория:
грн
Описание

Руккола (рокет-салат) – салатное растение из семейства Капустных, имеет терпкий орехово‑горчичный насыщенный вкус. Всходы внешне очень схожие с редисом, появляются уже на 5-6 день после посева.

Период вегетации: 20-24 дня, высота розетки 20-22 см.

Температурный режим: подходящий температурный режим для интенсивного роста + 16-18 ° C.

Освещение: для салатных растений желательно подбирать места с хорошим освещением.

Полезные свойства: Руккола является источником веществ, необходимых для организма, также содержит витамины (А, группы В, РР, С, и Е), макроэлементы (калий, кальций, магний, натрий, фосфор), и микроэлементы (железо, марганец, медь, селен, цинк, йод). Руккола рокет-салат незаменимая для обмена веществ. В пищу используются молоденькие листики (в свежие салаты, пиццу, выпечку, пасту, или используют в качестве овощной добавки в мясных блюдах), цветки (добавляются в блюда как пряность), и семена (используют для производства горчицы и масла).

Технология посева: двурядник тонколистный (так еще называют рукколу) можно высевать весной, летом и под зиму. Использовать нежную и ароматную рукколу можно раньше «предельных» сроков. А вот если передержать рукколу на грядке, ее листочки грубеют и горчат.

Отзывы (0)
Оставьте отзыв первым.
Написать отзыв
Ваш отзыв
Ваша оценка
Имя
Email
Все результаты поиска